Μους λεμόνι.Εύκολο και γρήγορο γλυκό

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο
  • 200 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη
  • 70 ml (1/3 φλιτζ. τσαγιού) χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • 10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα
  • 250 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

  1. Βάζετε αρχικά το γάλα στην κατάψυξη για 5 ώρες περίπου, ώστε να παγώσει.
  2. Στο μπολ του μίξερ βάζετε την κρέμα γάλακτος και τη χτυπάτε μέχρι να γίνει σαντιγί.
  3. Βάζετε τη ζελατίνη σε λίγο κρύο νερό για να μαλακώσει.
  4. Έπειτα, χτυπάτε το γάλα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο και προσθέτετε τη ζελατίνη (αφού τη στραγγίσετε), τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού, τη ζάχαρη και τέλος τη σαντιγί.
  5. Μοιράζετε τη μους σε 5-6 ατομικά μπολάκια και τη βάζετε στο ψυγείο να παγώσει.
  6. Σερβίρετε προαιρετικά με λίγο ξύσμα λεμονιού.                        www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΙΝΚΑ: Ενσωματώνουν τη Ρήτρα Αναπροσαρμογής στην κιλοβατώρα για να μην μπορούμε να κάνουμε αγωγές

Εσείς γνωρίζετε τις βασικές ανάγκες ενός σκύλου...

Άρθρο κόλαφος του Hugo Dixon στο Reuters: Ήρθε η ώρα να ανησυχήσουμε ξανά για την Ελλάδα

Ρωσικό δημοσίευμα: Η Τουρκία εξομαλύνει τις σχέσεις με το Ισραήλ για να χτυπήσει την Ελλάδα

Για εισαγωγές πρόβειου γάλακτος από την Ιταλία κάνει λόγο ο κλάδος

Ποια αθλήματα παρατείνουν τη ζωή περισσότερο

Απόφαση σταθμός: Σύνταξη σε ασφαλισμένη με χρέη 86.000 ευρώ

Ποιος πλανήτης κυβερνά το ζώδιό σου και τι ρόλο παίζουν οι άλλοι πλανήτες στο ωροσκόπιό σου...

ζώδια Νέα Σελήνη στην Παρθένο στις 27 Αυγούστου

Τα θέρετρα της διαπλοκής – «Αμαρτωλές σχέσεις» αστυνομικών και τοπικών παραγόντων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων