Λουκάνικα με λαχανικά στο τηγάνι

Υλικά

  • 450 γρ. χωριάτικα λουκάνικα
  • 2 κ. σ. λάδι
  • 2 φλ. τσαγιού κίτρινη κολοκύθα σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 3 με 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 3 φλ. τσαγιού ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 4 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire
  • 1/8 κ. γλ. πιπέρι καγιέν           

    Εκτέλεση

    Βήμα 1
    Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, μαγειρέψτε το λουκάνικο και αφήστε στην άκρη.
    Βήμα 2
    Όταν κρυώσει αρκετά κόψτε σε κομμάτια και επιστρέψτε το στο τηγάνι.
    Βήμα 3
    Προσθέστε την κολοκύθα και τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
    Βήμα 4
    Ρίξτε και το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμη. Ανακατέψτε τις ντομάτες, τη σάλτσα Worcestershire και το πιπέρι καγιέν και σοτάρετε για λίγο ακόμη.               www.newsbeast.gr

 

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γιατί η Ελλάδα έχει τις ακριβότερες τιμές ενέργειας στην Ευρώπη...

Explainer: Τι «βόμβα» έσκασε, πάλι, για το Facebook στην Αυστραλία;...

«Σύντομα θα σταματήσουν να τυπώνουν βιβλία σε χαρτί»

Κίνα κατά ΗΠΑ: «Χρησιμοποιούν τις δήθεν δημοκρατικές ευαισθησίες για να καταστρέφουν χώρες»

μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα

Προβλέψεις για όλα τα ζώδια.Ο Ερμής σε εξάγωνο με τον Δία...

Τι θέλουν οι άντρες από τον γάμο τους με βάση το ζώδιό τους...

Τρισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια «κολυμπούν» μέσα στον take away καφέ

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων