Κέικ με ζαμπόν και τυρί.Μια αλμυρή νοστιμιά

Υλικά για 4 άτομα

  • 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη
  • 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί
  • 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 200 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη - κίτρινη σε κύβους
  • 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 4 αβγά χτυπημένα
  • 150 ml γάλα φρέσκο
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο                  

    Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο με το μπέικιν πάουντερ.
  • Στη συνέχεια κάνουμε μια λακκούβα στη μέση, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και στη συνέχεια ζυμώνουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
  • Τοποθετούμε σε λαδωμένη μακρόστενη φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς σε αέρα για 1 ώρα.
  • Αφήνουμε στο πάγκο της κουζίνας να κρυώσει λίγο και το κόβουμε.          www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γιατί η Ελλάδα έχει τις ακριβότερες τιμές ενέργειας στην Ευρώπη...

Explainer: Τι «βόμβα» έσκασε, πάλι, για το Facebook στην Αυστραλία;...

«Σύντομα θα σταματήσουν να τυπώνουν βιβλία σε χαρτί»

Κίνα κατά ΗΠΑ: «Χρησιμοποιούν τις δήθεν δημοκρατικές ευαισθησίες για να καταστρέφουν χώρες»

μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα

Τι θέλουν οι άντρες από τον γάμο τους με βάση το ζώδιό τους...

Προβλέψεις για όλα τα ζώδια.Ο Ερμής σε εξάγωνο με τον Δία...

Τρισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια «κολυμπούν» μέσα στον take away καφέ

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων