Λαυράκι πλακί.

Υλικά:
-1  ψαρι λαυρακι
-2 κρεμμυδια κομμένα ροδέλες
-4 ντομάτες τριμμένες και 1 κουταλιά πελτέ
-1 πιπεριά κίτρινη κομμένη κομματάκια
-1/2 ματσάκι μαιντανό
-3 σκελίδες σκόρδο
-5 μεγάλες πατάτες

-1 ποτήρι λάδι
-1 σφηνάκι κρασί κόκκινο

Εκτέλεση:
-Καθαρίζουμε το ψάρι.
-Το Βάζουμε στο ταψί μαζί με τις πατάτες κομμένες ροδέλες,το κρεμμύδι επίσης ροδέλες την πιπεριά και το σκόρδο κομμένα κομματάκια.Ρίχνουμε το λάδι και το κρασί σε όλο το ταψί
-Ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι,θυμάρι.
-Προσθέτουμε την ντομάτα και τον μαιντανό.

Πηγή:oisintagestisdespinas.blogspot.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα ποτάμια της Ευρυτανίας: Ο Αχελώος, ο Αγραφιώτης και ο Ταυρωπός

Οι μηνιαίες προβλέψεις του Νοεμβρίου 2022 με βάση το δεκαήμερο της γέννησης σας

Απολύσεις τεχνικών στον ΑΝΤ1...«Μας πετάτε στον δρόμο με φτηνές δικαιολογίες»

Δραματική υποχώρηση έως 40% στην αγοραστική δύναμη...

«Φωτιά» η τιμή στο ψωμί - Είδος πολυτελείας και η φέτα

Ανεργία στην Ελλάδα: Δραματικά τα ποσοστά για τους νέους

Γερμανική κατάρρευση: Η Uniper ανακοίνωσε ζημιές 40 δισ. ευρώ – Την ακολουθούν στην άβυσσο άλλες… 375 εταιρείες

«Καίνε» τα επιτόκια των δανείων – Παγωμένα των καταθέσεων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων