Μπισκότα αμυγδάλου με τζίντζερ

Σπιτικά μπισκότα γρήγορα και εύκολα χωρίς ζάχαρη, με μόλις 54 θερμίδες το ένα, πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.             

ΥΛΙΚΑ (για 16 μπισκότα)

80 γρ. νιφάδες βρώμης

3 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου

3 κ.σ. γάλα αμυγδάλου

2 κ.σ. αλεύρι (ή ψιλό τρίμμα) αμυγδάλου

2 κ.σ. φρέσκο τριμμένο τζίντζερ (ή ½ κ.γ. σκόνη αποξηραμένου)

60 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160οC.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 16 μπαλάκια. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και τοποθετούμε τα μπαλάκια ζύμης. Τα πατάμε καλά με το χέρι μας ώστε να σχηματιστούν πολύ λεπτά μπισκότα διαμέτρου 4 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160οC για 10 λεπτά.       www.tovima.gr

 

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Explainer: Τι «βόμβα» έσκασε, πάλι, για το Facebook στην Αυστραλία;...

Κίνα κατά ΗΠΑ: «Χρησιμοποιούν τις δήθεν δημοκρατικές ευαισθησίες για να καταστρέφουν χώρες»

μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα

Τι θέλουν οι άντρες από τον γάμο τους με βάση το ζώδιό τους...

Η επισιτιστική κρίση είναι ήδη εδώ...

Προβλέψεις για όλα τα ζώδια.Ο Ερμής σε εξάγωνο με τον Δία...

Δ.Αθηναίων: Εργαζόμενοι κατά Μπακογιάννη -Απαξιώνει σκόπιμα τη Διεύθυνση Πρασίνου για να την ιδιωτικοποιήσει

Ραντεβού στη Βόρεια Εύβοια με ένα πενθήμερο γεμάτο «πράσινο» σινεμά.Από την Τετάρτη 15 έως την Κυριακή 19 Ιουνίου

Αδιανόητο: Φοιτήτρια πήγε να καταγγείλει βιασμό, την έδιωξαν και κατέληξε... ξυλοκοπημένη και... κατηγορούμενη

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων