Κοτόπουλο με πιπεριές και σος μαγιονέζας

Υλικά:

1,5 κιλό μικρά κομμάτια κοτόπουλου
μισό κιλό μικρές πιπεριές κέρατο (διάφορα χρώματα)

1,5 κ.σούπας ελαιόλαδο
μισή κ.γλυκού αλάτι
μισή κ.γλυκού πιπέρι
μισό φλιτζ. μαγιονέζα light
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
μισό κ.γλυκού καπνιστή πάπρικα
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή κόλιανδρο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:


Πλύνε και σκούπισε καλά τις πιπεριές

Κάνε το ίδιο και για το κοτόπουλο.

Ανακάτεψε μαζί το κοτόπουλο, τις πιπεριές, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Άπλωσε το κρέας σε ταψί.

Ψήσε για 35 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί καλά το κοτόπουλο.

Ανακάτεψε τη μαγιονέζα, το σκόρδο και την πάπρικα.

Σέρβιρε βάζοντας σε κάθε πιάτο κοτόπουλο, λίγο μαϊντανό και σε ένα μπολάκι λίγη σος.    www.govastileto.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα ποτάμια της Ευρυτανίας: Ο Αχελώος, ο Αγραφιώτης και ο Ταυρωπός

Οι μηνιαίες προβλέψεις του Νοεμβρίου 2022 με βάση το δεκαήμερο της γέννησης σας

Απολύσεις τεχνικών στον ΑΝΤ1...«Μας πετάτε στον δρόμο με φτηνές δικαιολογίες»

Δραματική υποχώρηση έως 40% στην αγοραστική δύναμη...

«Φωτιά» η τιμή στο ψωμί - Είδος πολυτελείας και η φέτα

Ανεργία στην Ελλάδα: Δραματικά τα ποσοστά για τους νέους

Γερμανική κατάρρευση: Η Uniper ανακοίνωσε ζημιές 40 δισ. ευρώ – Την ακολουθούν στην άβυσσο άλλες… 375 εταιρείες

«Καίνε» τα επιτόκια των δανείων – Παγωμένα των καταθέσεων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων