Κοτόπουλο κλέφτικο με μπύρα

Υλικά

  • Κοτόπουλο 1
  • Βούτυρο 100 γρ
  • Κρεμμύδια 2 ξερά
  • Πιπεριά κόκκινη 1
  • Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Μπύρα 1 μπουκάλι

Οδηγίες

Καθαρίζουμε, πλένουμε το κοτόπουλο και το τεμαχίζουμε. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο, τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, την πιπεριά κομμένη σε ροδέλες και τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν και τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να ροδίσει. Σβήνουμε με την μπύρα, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και αφήνουμε το φαγητό να σιγοψηθεί ενώ προς το τέλος ρίχνουμε το θυμάρι.                                                                                                                  www.chefoulis.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΙΝΚΑ: Ενσωματώνουν τη Ρήτρα Αναπροσαρμογής στην κιλοβατώρα για να μην μπορούμε να κάνουμε αγωγές

Ο χειμώνας του μεγάλου θυμού

Νοιάζονται περισσότερο για την τιμή παρά την γεύση του τρόφιμου οι Ευρωπαίοι καταναλωτές

ΔΕΝ…ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ ΑΣΘΕΝΟΦΟΡΟ ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙ…

Πως να αντιμετωπίσετε την κατάθλιψη

Γιατί δεν πρέπει να κόψετε τα «μουστάκια» του σκύλου

Για εισαγωγές πρόβειου γάλακτος από την Ιταλία κάνει λόγο ο κλάδος

Εκτός πρίζας...

ζώδια Η Αφροδίτη σε τρίγωνο με τον Ουρανό

Πρόεδρος ΓΕΝΟΠ-ΔΕΗ: "Δελτίο" και προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος τον χειμώνα...

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων