Οι δύο διακεκριμένοι ομιλητές, καθηγητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κα. Π. Μπεμπέλη (από το τμήμα Βελτίωσης Φυτών) και ο κ. Ι. Μπιζέλης (από το τμήμα Ζωικής Παραγωγής) συντονιστής του προγράμματος CLICHA, τόνισαν την σημασία της αναγνώρισης, καταγραφής, διατήρησης και εκμετάλλευσης της (γενετικής) βιοποικιλότητας που βρίσκεται στα αγροσυστήματα και μπορεί προσφέρει πολύτιμα «όπλα» στην μάχη του κλάδου για προσαρμογή στις νέες κλιματολογικές συνθήκες. «Οι τοπικές ποικιλίες των καλλιεργούμενων ειδών, κρύβουν έναν θησαυρό γενετικής ποικιλότητας, με ανεκμετάλλευτα γονίδια ανθεκτικότητας-προσαρμοστικότητας σε βιοτικές (ασθένειες) και αβιοτικές (πχ ξηρασία) καταπονήσεις, ιδιαίτερα προσαρμοσμένες στο τοπικό μικροκλίμα της κάθε περιοχής και παραγωγικές σε συστήματα χαμηλών εισροών», λέει η κα. Μπεμπέλη.
Το ίδιο ισχύει και για τις αυτόχθονες φυλές των παραγωγικών αγροτικών ζώων, εκ των οποίων το 53% βρίσκεται σε κίνδυνο εξαφάνισης στη Ευρώπη, λόγω τις μοναδικότητας τους και του εντατικοποιημένου τρόπου σύγχρονων εκμεταλλεύσεων. Ο αγροτικός κλάδος έχει να αποκομίσει πολλαπλά οφέλη από την διατήρηση και χρήση αυτών των τοπικών ειδών, που πέρα από την προσαρμοστικότητά τους, έχουν να προσφέρουν προϊόντα υψηλής (πχ ΠΟΠ) προστιθέμενης αξίας με εξαιρετικά χαρακτηριστικά ποιότητας και γεύσης. Καθώς αυτοί οι πληθυσμοί κινδυνεύουν να χαθούν ή να ξεχαστούν, και μαζί με αυτούς πολύτιμες ευκαιρίες και χαρακτηριστικά, είναι αναγκαία όσο ποτέ η διατήρησή του τόσο στις τράπεζες γενετικού υλικού, όσο και στον αγρό όπου και ανήκουν.
Το πρόγραμμα CLICHA προσφέρει σε συχνή βάση παρόμοια webinars, στα αγγλικά (λόγω του τετραεθνικού χαρακτήρα του), τα οποία είναι ανοικτά στο κοινό που μπορεί να τα παρακολουθήσει είτε μέσω live streaming στην σελίδα του προγράμματος στο facebook, είτε κατόπιν εγγραφής, στην πλατφόρμα του zoom. www.agronews.gr