Σάββατο, 31 Μαρτίου 2018

Κρητικά λυχναράκια για τις ημέρες του Πάσχα

Είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, αλλά και πολλών νησιών του Αιγαίου. Λευκό ανάλατο τυρί γεμίζει μικρά πιτάκια και όλο αυτό αποτελεί το κέρασμα τις ημέρες του Πάσχα ή σε κάθε γιορτή.


Υλικά

Για τη ζύμη:


2 φακελάκια ξηρή μαγιά

Η Νίσυρος.Γνωριμία με το ηφαιστειακό νησί των Δωδεκανήσων

Μπορεί να μην είναι πρώτη στη λίστα με τις δημοφιλείς τουριστικές επιλογές. Ακριβώς γι’ αυτό όμως, χάρη σε αυτό, για την ακρίβεια, η Νίσυρος είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά και με άθικτο το χαρακτήρα τους νησιά της Ελλάδας.
Η επιτομή της άγριας ομορφιάς της είναι αναμφίβολα το ηφαίστειο.

Χάνει τη φορολογική ενημερότητα...όποιος δεν πληρώνει τα πρόστιμα που προβλέπει ο ΚΟΚ

Στόχος της κυβέρνησης ήταν να δείξει ότι «υπάρχει ένας πολύ ισχυρός συμβολισμός στον νέο Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας, ότι για εμάς προέχει, όχι η...

Αγριεύει η εφορία με κατασχέσεις τραπεζικών λογαριασμών

Αντιμέτωποι με τη μέγγενη των αναγκαστικών μέτρων είσπραξης, όπως τις κατασχέσεις σε μισθούς και συντάξεις βρίσκονται χιλιάδες φορολογούμενοι επειδή άφησαν απλήρωτες φορολογικές οφειλές.
Με τα ηλεκτρονικά συστήματα που έχει πλέον στη διάθεσή της η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων

Τέλος οι συντάξεις για τις πολύτεκνες μητέρες από το ΣτΕ

«Ναι» στο οριστικό «ψαλίδι» της ισόβιας σύνταξης των 102 ευρώ που ελάμβανε η πολύτεκνη μητέρα είπε το Συμβούλιο της Επικρατείας, καθώς έκρινε συνταγματική και νόμιμη την κατάργησή της από την 1η Νοεμβρίου του 2012.

Παρασκευή, 30 Μαρτίου 2018

Μαγειρίτσα με κοτόπουλο

Υλικά

Για 4-6 άτομα


2 φύλλα δάφνης
1 ποτηράκι κονιάκ
2 αυγά και 1 ασπράδι
1 λεμόνι
ελαιόλαδο

10 λόγοι που το κατοικίδιό σου είναι όντως ο καλύτερός σου φίλος

Οι άνθρωποι-φίλοι είναι μια χαρά. Οι χνουδωτοί φίλοι είναι καλύτεροι. Αυτό είναι fact.

1. Λατρεύουν να βρίσκονται κοντά σου. Ακόμη κι αν είναι εντελώς άβολο.

Αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα

Kατάλληλη για τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι η μοναστηριακή διατροφή, καθώς είναι κατά βάση νηστίσιμη. Οι συνταγές των μοναχών είναι λιτές και δεν απαιτούν πολύπλοκα υλικά. Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή,

Με ένα ζεστο μπάνιο καίτε όσες θερμίδες με το περπάτημα

Μαίρη Μπιμπή
Μπορεί να ακούγεται σαν ψέμα, αλλά είναι αλήθεια. Κάνοντας ένα ζεστό μπάνιο μπορείτε να κάψετε τις ίδιες θερμίδες με 30 λεπτά περπάτημα, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές σε άρθρο που δημοσιεύεσαν στο επιστημονικό έντυπο Temperature.

Εικόνες γαλήνης στον Αμβρακικό

Είναι ένας από τους μεγαλύτερους κλειστούς κόλπους της Ελλάδας και πήρε το όνομά του από την αρχαία Αμβρακία, πόλη χτισμένη στη θέση της σημερινής Άρτας. Στον Αμβρακικό καταλήγουν τα νερά των ποταμών Λούρου και Άραχθου και η είσοδός του είναι στο στενό πέρασμα Ακτίου-Πρέβεζας.

Στον αέρα η ΛΑΡΚΟ και 1.000 εργαζόμενοι...

Στον αέρα βρίσκονται η ΛΑΡΚΟ και οι 1.000 εργαζόμενοί της σύμφωνα με επίσημη παραδοχή του...

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης

Μαίρη Μπιμπή
Όσοι πίνουν πάνω από τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα, εκτός από το ότι δεν νυστάζουν, μειώνουν και τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, υποστηρίζουν Βραζιλιάνοι επιστήμονες σε άρθρο που δημοσιεύουν το επιστημονικό έντυπο Journal of the American Heart Association.

Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2018

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα
1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο

Λιτόχωρο, ανάμεσα σε βουνό και θάλασσα.

Τι κι αν είναι χτισμένο στις πλαγιές του Μύτικα, της υψηλότερης κορυφής του Ολύμπου. Αποτελώντας τον απόλυτο συνδυασμό βουνού και θάλασσας, το Λιτόχωρο βρίσκεται παράλληλα σε κοντινή απόσταση από τη θάλασσα.

Φορολογικές δηλώσεις: Πώς θα λύσετε τον γρίφο του… φιλοξενούμενου

Την… παγίδα για όσους εμφανίζονται ως φιλοξενούμενοι θα πρέπει να προσέξουν φέτος οι φορολογούμενοι αφού αποτελεί, μία από τις βασικές αλλαγές στο νέο έντυπο Ε1 της φορολογικής δήλωσης.

Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2018

Πώς θα κάνετε το μπάνιο του σκύλου σας την τέλεια εμπειρία

Πολλοί και πολλές από εσάς απασχολείστε με τον τρόπο αλλά και τα μέσα με τα οποία θα πρέπει να κάνετε το σκύλο σας μπάνιο. Έχουμε τόσα άγχη και ανησυχίες τη σήμερον ημέρα οπότε μην αφήσετε το μπάνιο του σκύλου σας να σας

Ρεβιθοκεφτέδες

Υλικά

Για 4-6 άτομα


1/2 κιλό ρεβίθια
4 μέτριες πατάτες βρασμένες
4 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια
τριμμένος δυόσμος
τριμμένη μαντζουράνα

Με τους Δελφούς συνδέεται ο Τύμβος Καστά στην Αμφίπολη

Ο Τύμβος Καστά στην Αμφίπολη «δείχνει» στους Δελφούς! Μια νέα υποσημείωση στη μελέτη του μακεδονικού ταφικού μνημείου, που προσέλκυσε τα φώτα της παγκόσμιας επιστημονικής κοινότητας, καταγράφει η φαινόμενη «γεωγραφική σύνδεση» του με το πιο ξακουστό μαντείο της αρχαίας Ελλάδας.

Ταξίδι στην εποχή των Ιπποτών στο Καστέλο της Ρόδου

Είναι ίσως το σημαντικότερο μνημείο της Ιπποτοκρατίας στη Ρόδο και αναμφίβολα ορόσημο του νησιού. Η ατμόσφαιρά του, η μακραίωνη ιστορία του, η επιβλητική κατασκευή του, όλα συμβάλλουν στο μοναδικό συναίσθημα που βιώνει ο επισκέπτης.

Οι αρκούδες εξυπνότερες από ποτέ εκμεταλλεύονται... νόμο και γλιτώνουν από κυνηγούς

Οι θηλυκές καφέ αρκούδες στη Σουηδία... έμαθαν να χρησιμοποιούν προς όφελός τους έναν νόμο που απαγορεύει στους κυνηγούς να σκοτώνουν τις μητέρες και κρατούν μαζί τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα τα μικρά τους, ως «ασπίδες», σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε τη Δευτέρα.

Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο φλεγμονώδους αρθρίτιδας στους άνδρες


Η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού σύμφωνα με μελέτες, έχει προληπτική δράση σε ασθενείς που υποφέρουν από ποδάγρα ή φλεγμονώδη (ουρική) αρθρίτιδα.
Η ποδάγρα δημιουργείται από το υπερβολικό ουρικό οξύ καθώς δημιουργούνται κρύσταλλα που εναποτίθενται στις μικρές αρθρώσεις.

Ζητιάνος στη γωνία του δρόμου...

Σίγουρα θα ακουστούν εκατοντάδες διαφορετικές γνώμες, μα, αν θέλετε την προσωπική μου άποψη, καλύτερα να πέσει ο Παναθηναϊκός! Πιο μαύρη σελίδα κι από τη...

Τρίτη, 27 Μαρτίου 2018

Στριφτή τυρόπιτα

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 συσκευασία έτοιμο χωριάτικο φύλλο
  • 500 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 200 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη
  • 4 αυγά
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι    

Προστατευθείτε από το εγκεφαλικό τρώγοντας μπανάνες


Μία πρωτότυπη μελέτη διεξήγαγαν ερευνητές από τη Βοστόνη σε περίπου 6.000 άτομα άνω των 65 ετών, προκειμένου να διαπιστώσουν αν η κατανάλωση μπανάνας στην διατροφή τους παίζει ρόλο ως προς την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων.

Μεγάλες αλλαγές σε Champions και Europa League...

Εκτός από τις αλλαγές στις ώρες η UEFA ανακοίνωσε την Τετάρτη κι άλλες αλλαγές που αφορούν τα αγωνιστικά και θα ισχύσουν σε...

Σπαγγέτι με μύδια

Υλικά:

1/2 κιλό σπαγγέτι Νο 7
300 γρ. μύδια
1/2 φλ. λάδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρό κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα ή 4 - 5 φρέσκιες ντομάτες

Ατμοσφαιρικά «κλικ» στη λίμνη των Ιωαννίνων

Η κανονική ονομασία της είναι Παμβώτιδα, αλλά είναι κυρίως γνωστή ως λίμνη των Ιωαννίνων. Άρρηκτα συνδεδεμένη με τη θρυλική ιστορία της κυρά – Φροσύνης, η λίμνη «φρουρείται» από τα ηπειρώτικα βουνά Μιτσικέλι και Τόμαρος. Από τους πρόποδες του πρώτου αναβλύζουν τα νερά τριών πηγών, Κρύας, Σεντενίκου και Ντραμπάντοβας, που την τροφοδοτούν.

Μαχαίρι 61% σε συντάξεις χηρείας...

Επιδόματα αντί για συντάξεις, με άγριες περικοπές ύψους 61%, δίνει ο...
νόμος Κατρούγκαλου, ενώ έρχονται και νέες περικοπές από το 2019.

Ακίνητα: Έρχονται αυξήσεις σε ΕΝΦΙΑ, φόρους και τέλη

Τα πάνω – κάτω στην κτηματαγορά πρόκειται να φέρει το σχέδιο της κυβέρνησης να αφαιρέσει από τον χάρτη των αντικειμενικών αξιών των ακινήτων τιμές των 550, 600 ακόμη και 700 ευρώ το τετραγωνικό μέτρο.

Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2018

Τσιπούρες με πατάτες στο φούρνο

Υλικά για 2 άτομα

  • 2 μέτριες τσιπούρες
  • 4 -5 μέτριες πατάτες κομμένες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • 1 φλιτζανάκι νερό
  • ελαιόλαδο
  • χυμό λεμονιού

Γίγαντες κοκκινιστοί στο φούρνο

Υλικά:

½ kg γίγαντες
2 πρέζες baking soda
2 κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κλωνάρι σέλερι

Αυτοί οι μισθωτοί βγαίνουν στη σύνταξη...από 55 έως 60 ετών

«Παράθυρο» για πλήρη σύνταξη με όρια ηλικίας από 55 έως 60 ετών κρύβουν οι διατάξεις του ασφαλιστικού για 32 κατηγορίες μισθωτών που...

Ιστορία, παράδοση και όμορφες εικόνες στο Ρέθυμνο

Ένας λαβύρινθος, ένα ταξίδι στην ιστορία, στην εποχή των Ενετών, στον παλιό φάρο, στα σοκάκια με τα σπίτια με τα οικόσημα. Ένα κόσμημα, στεφανωμένο με την Φορτέτζα. Αυτό είναι το Ρέθυμνο, η σύγχρονη και ολοζώντανη πόλη της Κρήτης όπου το παρελθόν αντανακλάται ακόμα σε κάθε γωνιά και αποτυπώνει την ιστορική συνέχεια.

Στην Ελλάδα αυξάνεται το προσδόκιμο ζωής και μειώνεται η καλή Υγεία


Της Ανθής Αγγελοπούλου
Στα σοβαρά προβλήματα, όπως η γήρανση του πληθυσμού, ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, οι μεταδοτικές ασθένειες και οι ψυχικές παθήσεις, που θα πρέπει να αντιμετωπιστούν σε ευρωπαϊκή κλίμακα και τα οποία καταγράφονται στην έκθεση του ΟΟΣΑ και της Ευρωπαϊκής

Κυριακή, 25 Μαρτίου 2018

Μπακλαβάς παραδοσιακός.Πλούσια, σιροπιαστή και βουτυρένια συνταγή

Υλικά για 8 άτομα

  • 40 φύλλα κρούστας
  • 250 γρ. βούτυρο πρόβειο (σε βάζο)
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδας
  • 300 γρ. φιστίκι Αιγίνης (σε ψίχα, χωρίς το κέλυφος)
Για το σιρόπι
  • 600 γρ. ζάχαρη

Πώς θα χάσεις εύκολα βάρος κόβοντας μια μόνο κακή συνήθειά σου

Μέχρι σήμερα έχουμε ακούσει και διαβάσει τα πάντα για την υγιεινή διατροφή και οι τάσεις στις δίαιτες αλλάζουν τόσο συχνά όσο και οι τάσεις της μόδας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες βασικές αρχές που κάπου στην προσπάθεια μας να χάσουμε βάρος με τον πιο

Το σπίτι του Γιάννη Τσαρούχη στο Μαρούσι ανοίγει ξανά

Επιτέλους, είχα ένα οικόπεδο. Τώρα έπρεπε να βρω με ποιες μηχανές θα έβρισκα τα λεφτά να χτίσω ένα ατελιέ. Δεν ήταν από ματαιοδοξία αλλά από ανάγκη τεχνική. Αισθανόμουν την ανάγκη να κάνω μεγάλου μεγέθους έργα.
Γ.Τσαρούχης

Σάββατο, 24 Μαρτίου 2018

Στρες μέσα στην ημέρα: 4 απλές συμβουλές για να μειωθεί επιτόπου

Ο καλύτερος τρόπος για να καταπολεμήσετε το στρες είναι η σωματική άσκηση. Πρόκειται για τον πιο εγγυημένο τρόπο να εκτονώσετε τον θυμό σας, να συμβάλλετε ταυτόχρονα στην καλή

Τηλεμαραθώνιος για «Το Σπίτι του Ηθοποιού»...

Η ΕΡΤ σε συνεργασία με το Ίδρυμα «Το Σπίτι του Ηθοποιού» διοργανώνει Τηλεμαραθώνιο με σκοπό την οικονομική ενίσχυσή του, την...

«Τέλη ζωοφιλίας», διαβατήρια και τσιπάκια για τα κατοικίδια


Της Δανάης Αλεξάκη

«Τέλη ζωοφιλίας» θα επιβαρύνουν από το 2019 τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων συντροφιάς (σκύλοι και γάτες), όπως προβλέπει το σχετικό σχέδιο νόμου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης που τίθεται από χθες σε δίμηνη διαβούλευση, προκειμένου να ενισχυθεί η χρηματοδότηση των δήμων για τη διαχείριση των αδέσποτων ζώων.

Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018

Συγκλονιστικός Αντετοκούνμπο «Πουλούσα γυαλιά και CD στους δρόμους»...

Μια συγκλονιστική συνέντευξη παραχώρησε ο Γιάννης Αντετοκούνμπο στο ESPN κι απέδειξε για ακόμα μια φορά γιατί ξεχωρίζει μέσα στο...

Τα πάνω - κάτω σε 20 φόρους φέρνουν οι αντικειμενικές αξίες

Αυξήσεις - σοκ στις αντικειμενικές αξίες ακινήτων για έξι στις δέκα τιμές ζώνης σε όλη τη χώρα και μειώσεις μόνο για το 23% των περιοχών εισηγήθηκαν οι ιδιώτες εκτιμητές που ολοκλήρωσαν χθες το έργο τους.
Η πρόταση αυτή αναμένεται να προκαλέσει μπαράζ αυξήσεων στις περισσότερες περιοχές,

TripAdvisor: Τρία ελληνικά νησιά στους κορυφαίους ευρωπαϊκούς προορισμούς


Τρία ελληνικά νησιά, η Κρήτη, η Σαντορίνη και η Ρόδος, συγκαταλέγονται και φέτος μεταξύ των κορυφαίων ευρωπαϊκών προορισμών, βάσει των προτιμήσεων των χρηστών του ταξιδιωτικού ιστοτόπου TripAdvisor. Κατά τον ίδιο ιστότοπο, η Κρήτη είναι ο 5ος κορυφαίος προορισμός του κόσμου, για το 2018.

Ερευνητές ανακάλυψαν τον «ένοχο» για τη παχυσαρκία μέσα στο έντερο

Μαίρη Μπιμπή
Η σεροτονίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο στην ψυχική διάθεση, κινητοποιεί επίσης το σώμα μας να πάρει βάρος και να ελέγξει τον αριθμό των θερμίδων, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό

Πέμπτη, 22 Μαρτίου 2018

Μακαρόν με σοκολάτα.Γαλλικό γλύκισμα με απαλή γεύση

Υλικά για 4 άτομα

Για τα μακαρόν
  • 3 ασπράδια αυγών
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 120 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 120 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 140 γρ. τριμμένα αμύγδαλα

Τράπεζες: Μέχρι 10.000 τραπεζικοί υπάλληλοι θα πρέπει να αποχωρήσουν έως το 2020!

Η μείωση του αριθμού των εργαζομένων στις τράπεζες θα συνεχίσει να απασχολεί τις διοικήσεις των πιστωτικών ιδρυμάτων τουλάχιστον τρία χρόνια ακόμα. Μέχρι το 2020 θα πρέπει να «αποχαιρετήσουν»...

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά πατάτας

Υλικά

Για τις κροκέτες


500γρ. μπακαλιάρο παστό

1 φλιτζάνι μπεσαμέλ σφιχτή

2 κρόκους αβγών

2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τα «μυθικά» Κύθηρα, προορισμός στον οποίο πάντα επιστρέφεις

Στον αφρό της θάλασσας των Κυθήρων, λέει ο μύθος, γεννήθηκε η θεά Αφροδίτη. Τα κύματα, σύμφωνα με μία εκδοχή της μυθολογίας, την παρέσυραν μέχρι την Πάφο της Κύπρου, όπου επίσης λατρεύτηκε ως θεά.
Φαίνεται πως η Αφροδίτη χάρισε στο νησί όπου γεννήθηκε και την απαράμιλλη ομορφιά της,

Πρόταση για αύξηση του ορίου συνταξιοδότησης στα... 70 έτη

Δραματικές επιπτώσεις στην αγορά εργασίας θα επιφέρει, εφόσον υιοθετηθεί, η πρόταση για νέα αύξηση του ορίου ηλικίας συνταξιοδότησης στην Ελλάδα. Η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα ανοίγει το θέμα και στρώνει το χαλί για αύξηση στα όρια καθώς η έκθεσής της αναφέρει ότι Γερμανία, Ελλάδα και Ιταλία είναι στην

Βροχή από κατασχέσεις για χρέη.

Έξι στους δέκα οφειλέτες ληξιπρόθεσμων υποχρεώσεων προς το δημόσιο έχουν υποστεί αναγκαστικά μέτρα είσπραξης, με τις κατασχέσεις τραπεζικών λογαριασμών να δίνουν δυναμικό παρών στο ξεκίνημα του 2018, ενώ από τον Μάιο εντάσσονται στο οπλοστάσιο της ΑΑΔΕ και οι