Κοτόπουλο γιουβέτσι φούρνου.

YΛΙΚΑ (για 4 μερίδες και περισσεύματα)

1 κρεμμύδι, σε κομμάτια

2 σκελίδες σκόρδο

½ κ.γ. γαρίφαλο, τριμμένο

1 κ.γ. κανέλα

1 κ.γ. μαύρο πιπέρι

2 κ.γ. αλάτι

½ φλ. έ.π. ελαιόλαδο

Νησιώτικο σκηνικό στην Πάργα.

Δεν χρειάζεσαι καράβι για να φτάσεις στην Πάργα- αν και όλη η εικόνα της σε παραπέμπει σε νησί, την ώρα που το πλοίο δένει στο λιμάνι και οι επισκέπτες αντικρίζουν τον προορισμό τους από το κατάστρωμα.
Βρίσκεται στην Ήπειρο, στη δυτική Ελλάδα, κι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή θέρετρα αυτής της πλευράς της Ελλάδας.

Φουντώνει το σενάριο για εκλογές το φθινόπωρο.

Του Γιάννη Καμπουράκη

O καθ΄ ύλην αρμόδιος υπουργός Εσωτερικών Πάνος Σκουρλέτης δήλωσε χθες στην ΕΡΤ ότι στον σχεδιασμό της κυβέρνησης είναι η διενέργεια εθνικών εκλογών τον Οκτώβριο του 2019 μαζί με τις αυτοδιοικητικές εκλογές που με διάταξη που πέρασε από τη Βουλή πριν λίγες ημέρες, μετατέθηκαν για πέντε μήνες.

Τσουνάμι φόρων €8 δισ. για το 2018

Του Κωστή Πλάντζου
Μετά την Ανάσταση, ο γολγοθάς των Ελλήνων φορολογουμένων για το 2018. Μέχρι το τέλος της χρονιάς και καθώς η χώρα θα βγαίνει από τα μνημόνια, θα κληθούν να πληρώσουν πάνω από 8 δισ. ευρώ μέσα σε λίγους μήνες, αρχής γενομένης με

Σουφλέ πορτοκαλιού.Εύκολη και πρωτότυπη συνταγή

Υλικά για 4 άτομα

• 2 πορτοκάλια
• 4 αβγά
• 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Το νησί με το εκκλησάκι στην Κω.Πανέμορφο σκηνικό στο χωριό Κέφαλος

Το νησί του Ιπποκράτη, η Κως, είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων και συνδυάζει ιστορικό και αρχαιολογικό πλούτο με τουριστική ανάπτυξη και σύγχρονο «αέρα».
Το χωριό Κέφαλος βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο της, χτισμένο στο σημείο όπου βρισκόταν η αρχαία πρωτεύουσα της Κω,

Δημοσκόπηση: Οι απόψεις των πολιτών για τα ελληνοτουρκικά και την εξωτερική πολιτική

Ως το σημαντικότερο πρόβλημα που αντιμετωπίζει η Ελλάδα στις σχέσεις της με την Τουρκία, αποτελεί η αμφισβήτηση της εθνικής κυριαρχίας σύμφωνα με τα ευρήματα της δημοσκόπησης της Public Issue.

Πτώση 19,6% στις πωλήσεις εφημερίδων το 2017

Μείωση 19,6% καταγράφηκε το 2017 στις συνολικές πωλήσεις εφημερίδων σε σχέση με το 2016, καθώς και σε όλες τις επιμέρους κατηγορίες αυτών.

Ψάρι στον φούρνο με λεμονάτο πουρέ

Yλικά (για 4 άτομα)

4 φιλέτα ψαριού, 300 γρ. το καθένα (μπακαλιάρο ή γλαυκό)

4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 αβγά, χτυπημένα

1 κλωναράκι θυμάρι, ψιλοκομμένο

ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο

100 γρ. κράκερ πικάντικα, τριμμένα σαν πούδρα

Κατάθλιψη: Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται σε παιδιά και εφήβους

Περίπου το 5% των παιδιών και των εφήβων στις ΗΠΑ υποφέρουν από κατάθλιψη, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής και Εφηβικής Ψυχιατρικής.

Καρδαμύλη, το δαντελένιο κέντημα στη Μάνη.

Στα 35 χιλιόμετρα νότια της πόλης της Καλαμάτας, στην παραθαλάσσια Μεσσηνιακή Μάνη, η Καρδαμύλη είναι ένας από τους πιο όμορφους και γραφικούς οικισμούς της Πελοποννήσου.
Πρόκειται για εξαιρετικά διατηρημένο παραδοσιακό οικισμό, με τουριστική ανάπτυξη και πλήθος επισκεπτών, ειδικά το καλοκαίρι-

Τάρτα λεμονιού.Τραγανή και απολαυστική με απαλή κρέμα λεμονιού

Υλικά για 4 άτομα

• 150 γρ. μπισκότα
• 50 γρ. ζάχαρη
• 50 γρ. βούτυρο λιωμένο
• ξύσμα από ½ λεμόνι
• 4 λεμόνια
• 3 κρόκοι αυγού
• 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
• 300 γρ. κρέμα γάλακτος

Αλλεργικές παθήσεις σχετίζονται με ψυχικές διαταραχές

Οι ασθενείς με άσθμα και πυρετό εκ χόρτου διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης ψυχιατρικών διαταραχών, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Frontiers in Psychiatry.
Οι ερευνητές του Γενικού Νοσοκομείου της Ταϊβάν διαπίστωσαν ότι σχεδόν το 11% των ασθενών με τις δύο αυτές συχνές αλλεργικές παθήσεις εκδήλωσαν

Κριτσίνια με τυρί

Υλικά

Για 4-6 άτομα

125 γραμμάρια τυρί τριμμένο
αλάτι
άσπρο πιπέρι
λίγο μοσχοκάρυδο
300 γραμμάρια αλεύρι

Washington Post: Η κρίση της Ελλάδας τέλειωσε...μόνο αν δεν ζεις εκεί

Δεν συμμερίζονται όλοι την αισιοδοξία της κυβέρνησης και των Ευρωπαίων αξιωματούχων για την έξοδο από τα μνημόνια και την κρίση. Οι Έλληνες πολίτες έχουν βιώσει μία άκρως επώδυνη διαδικασία που πέρασε και ετοιμάζονται για ακόμη μία, που έρχεται, έως ότου πραγματικά

Πλειστηριασμοί: Χάνουν τα σπίτια τους όσοι χρωστούν στο Δημόσιο.Πρεμιέρα για τους ηλεκτρονικούς πλειστηριασμούς

Πρεμιέρα κάνουν σήμερα, Παρασκευή, οι ηλεκτρονικοί πλειστηριασμοί για χρέη προς την εφορία και τα ασφαλιστικά ταμεία.
Για σήμερα έχει προγραμματισθεί η διενέργεια πάνω από δέκα πλειστηριασμών ακινήτων με ηλεκτρονικό τρόπο.

O βαρύτερα φορολογούμενος πολίτης στον κόσμο...

Αν θέλετε να μάθετε ποιος είναι ο βαρύτερα φορολογούμενος -αναλογικά με τα εισοδήματά του- πολίτης στον κόσμο, μην ψάχνετε άλλο, ο ΟΟΣΑ τον έχει περιγράψει με...

Παγωτό με μύρτιλλα.Δροσερό γλύκισμα

Υλικά για 6 άτομα

• 3 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλλα χωρίς ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένη φλούδα πορτοκαλιού
• 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη

Το απόλυτο κόλπο για να μην… νερώνει ο καφές σας!

Για τους λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον καφέ μας. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις;

Μουσακάς νηστίσιμος

Υλικά:

8 κολοκυθάκια μέτρια

5 μελιτζάνες μέτριες

6 πατάτες

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ειδυλλιακό τοπίο στη Σκόπελο

Ο πολύς κόσμος γνώρισε τον Άγιο Ιωάννη στο Καστρί από το περίφημο μιούζικαλ «Mamma Mia», καθώς εκεί γίνεται ο γάμος της Sophie. Όσοι όμως γνωρίζουν τη Σκόπελο, οι ντόπιοι αλλά και οι τακτικοί επισκέπτες της, ήξεραν ήδη πολύ καλά το πανέμορφο εκκλησάκι που μοιάζει να αναδύεται μέσα από τη θάλασσα.

Πώς να επιβιώσετε από τα fund που αγοράζουν δάνεια.

Ανησυχία προκαλεί στους δανειολήπτες η… επέλαση των fund στην ελληνική αγορά. «Κόκκινα» δάνεια-καταναλωτικά αλλά και επιχειρηματικά ύψους άνω των 5 δισ. ευρώ αλλάξουν χέρια.
Οι μαζικές πωλήσεις μη εξυπηρετούμενων δανείων από τις τράπεζες δημιουργούν νέα δεδομένα στην ελληνική αγορά, αλλά και

Μπισκοτάκια Σκωτσέζικα.

Πολύ νόστιμα και εύκολα τα Σκωτσέζικα μπισκοτάκια. Για να μην έχουν πολλές θερμίδες, χρησιμοποιούμε αντί για ζάχαρη την στέβια.

Η συνταγή είναι για 22 μπισκότα των 30 γρ. Θερμίδες  75 έκαστο

Υλικά:
-¾  φλυτζάνι Stevia
-225 gr βούτυρο

Το «μυστικό» του Λυκαβηττού που ελάχιστοι γνωρίζουν...

Πριν τη δεκαετία του 1950 και τον οικοδομικό οργασμό που την άλλαξε εκ βάθρων, η αθέατη πλευρά της Αθήνας ήταν ένα...

Αρωματικά τυροπιτάκια με 2 τυριά

ΥΛΙΚΑ (για 24 κομμάτια)

250 γρ. ανθότυρο, τριμμένο

150 γρ. κατίκι Δομοκού

1 αβγό

2 κ.σ. γάλα

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Η συναρπαστική παραλία της Κρήτης.Μαγευτικές εικόνες στον Άγιο Παύλο

Εκ πρώτης όψεως, μοιάζει να μην είναι παραλία της Ελλάδας. Με τους τεράστιους αμμόλοφους να «προστατεύουν» με τον εντυπωσιακό όγκο τους την ακρογιαλιά, ο Άγιος Παύλος παραπέμπει μάλλον σε κάποιον νοτιότερο προορισμό, όπου η έρημος φτάνει μέχρι εκεί που σκάει το κύμα.

Ακραία φτώχεια για το 21% των Ελλήνων.Δεν έχουν ούτε τα βασικά, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat

Σε συνθήκες ακραίας φτώχειας διαβιούν οι δύο στους δέκα έλληνες πολίτες μη μπορώντας να εξυπηρετήσουν βασικές ανάγκες της καθημερινότητας στερούμενοι ακόμα και το φαγητό ή τη θέρμανση του σπιτιού τους.
Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία της Eurostat τα οποία

Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας

Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κόκορας 2 – 3 κιλά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 φέτες μπέικον, χοντροκομμένα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

Χίος, το πολύτιμο δάκρυ της μαστίχας.

Γνωστή παγκοσμίως για το ιδιαίτερο άρωμα και τις ευεργετικές ιδιότητές της, η μαστίχα Χίου είναι άρρηκτα δεμένη με τη φυσιογνωμία και την ιστορική παράδοση του ξακουστού νησιού του Βορείου Αιγαίου.
Η φημισμένη μαστίχα Χίου δεν είναι τίποτα άλλο παρά η αρωματική ρητίνη που εκκρίνεται σαν δάκρυ και ρέει σταγόνα-σταγόνα στο χώμα από τις

Τσούρος με σοκολάτα.Μεξικάνικοι λουκουμάδες που συνοδεύουν ιδανικά τον καφέ

Υλικά για 4 άτομα

• 1 φλ. νερό
• 2 κ.σ. κρυσταλλική στέβια
• 3 κ.σ. βούτυρο καρύδας (ή μαργαρίνη)
• 2 πρέζες αλάτι
• 1 πρέζα κανέλα
• 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 3 αυγά

Στην Παλαιά Επίδαυρο της θεατρικής αίγλης

Η Επίδαυρος είναι ταυτόσημη με το διεθνούς φήμης αρχαίο θέατρό της. Οι θεατρόφιλοι αλλά και όλοι όσοι ταξιδεύουν μέχρι την Αργολίδα με αφορμή κάποια θεατρική παράσταση στον εμβληματικό αυτό χώρο, έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μία πολύ όμορφη περιοχή του νομού - και συνολικά της Πελοποννήσου.

Δεν είναι ακίνδυνες όλες οι καισαρικές λένε οι επιστήμονες.

Οι πιθανοί κίνδυνοι μίας καισαρικής μπήκαν στο μικροσκόπιο των επιστημόνων στη Λατινική Αμερική.
Η μελέτη έγινε στα πλαίσια του παγκόσμιου προγράμματος για τη Μητρική και Περιγεννητική Υγεία σε 8 χώρες της Λατινικής Αμερικής και συμπεριέλαβε 120 νοσοκομεία για μία περίοδο 3 μηνών.

Ο Χιμένεθ πήγε με το... πρωτάθλημα στον μικρό Ανδρέα!

O μικρός Ανδρέας είναι ένας πολύ στενός φίλος των μελών του ποδοσφαιρικού τμήματος της ΑΕΚ. Ο προπονητής και οι ποδοσφαιριστές της ομάδας έχουν αναφερθεί πολλές φορές σε αυτόν,

Συνταγή για μία νόστιμη πορτοκαλόπιτα

Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για την ζύμη

2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
1 σφηνάκι κονιάκ

Το επιβλητικό Castello Rosso της Εύβοιας.

Μπορεί να φημίζεται κυρίως για το βόρειο τμήμα της, με τις εκθαμβωτικές παραλίες και την πυκνή φύση, ωστόσο και στα νότιά της η Εύβοια έχει μικρά «διαμαντάκια» που μπορούν να προσφέρουν στον επισκέπτη όμορφες εμπειρίες και απρόσμενες συγκινήσεις.

Πώς θα είναι οι νέες ταυτότητες και πόσο θα κοστίζουν.

Μπορεί να έχουν περάσει πάνω από 10 χρόνια από τότε που άνοιξε η συζήτηση για αλλαγή των αστυνομικών ταυτοτήτων, η ώρα όμως ήρθε, καθώς η ΕΕ δεν μπορεί πλέον να περιμένει. Οι νέες αστυνομικές ταυτότητες θα έχουν επτά ειδικές ζώνες,

Ν. Φίλης: Ποια έξοδος από τη λιτότητα αν κόψουμε πάλι τις συντάξεις;

Προσεκτικές αποστάσεις ασφαλείας παίρνει ο πρώην υπουργός Παιδείας του ΣΥΡΙΖΑ Ν. Φίλης από τις πρόσφατες θριαμβευτικές δηλώσεις του πρωθυπουργού Αλ. Τσίπρα από το Καστελλόριζο, όπου προανήγγειλε καθαρή έξοδο από το Μνημόνιο. «Για ποια έξοδο από τη λιτότητα μπορούμε να μιλάμε, αν σε λίγους μήνες υποχρεωθούμε να κόψουμε τις συντάξεις για 27η φορά;» διερωτάται στη συνέντευξη που ακολουθεί και τονίζει ότι η ποιότητα και η καθαρότητα της εξόδου θα κριθούν από την έκβαση της

Θρίλερ στον Παναθηναϊκό...μετά τη διάσταση απόψεων για τα χρέη της ΠΑΕ

Σε θρίλερ εξελίσσεται η υπόθεση της πώλησης της ΠΑΕ Παναθηναϊκός στον Ταϊλανδό επιχειρηματία Πάιρο Πιενγκμπονγκσάντ λίγες ώρες μετά...

Τσιπούρες με ντοματίνια και βασιλικό

YΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

200 ml έ.π. ελαιόλαδο

2 κρεμμύδια, σε φέτες

4 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες

300 γρ. ντοματίνια, στα 4

2 τσιπούρες των 500 γρ., καθαρισμένες

Το φαράγγι Πάντα Βρέχει είναι αυτό που λέει το όνομά του

Τοπία που γαληνεύουν το μάτι και το μυαλό, πλούσια φύση, οικισμοί που σε ταξιδεύουν. Η Ευρυτανία είναι από τις πιο όμορφες περιοχές της Ελλάδας, πολύ δημοφιλής για τους ταξιδιώτες του χειμώνα- αλλά όχι μόνο.
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά- και δυσπρόσιτα- σημεία της είναι το φαράγγι Πάντα Βρέχει, που είναι,

Πάνω από 10 τρισ. ευρώ η αξία των υδρογονανθράκων της Κρήτης

Στο ασύλληπτο  ποσό των 10 τρισ. ευρώ υπολογίζεται η αξία των υδρογονανθράκων που διαθέτει η Κρήτη, όπως δήλωσε σε συνέντευξή του στο Ράδιο Κρήτη και στον Μανώλη Αργυράκη ο επιστημονικός ερευνητής της καναδικής κυβέρνησης και ..

Σουηδία: Δρόμος... φορτιστής για κινούμενα οχήματα

Ο πρώτος ηλεκτροφόρος δρόμος που είναι ικανός να φορτίζει τα ηλεκτρικά οχήματα που οδηγούν πάνω σε αυτόν ξεκίνησε λειτουργία έξω από τη Στοκχόλμη της Σουηδίας. Αν και ο δρόμος, ο οποίος ξεκινάει από το αεροδρόμιο της Στοκχόλμης και καταλήγει σε έναν κοντινό χώρο εφοδιασμού και

Κακούργημα η χωρίς συναίνεση μαγνητοφώνηση και η λήψη βίντεο με κινητό

Η μαγνητοφώνηση ή βιντεοσκόπηση (παγίδευση) συνομιλίας ακόμη και μέσω κινητού τηλεφώνου, χωρίς τη συναίνεση του συνομιλητή, αποτελεί κακούργημα και τιμωρείται με κάθειρξη έως 10 έτη, αλλά δεν υπάρχει αδίκημα παραβίασης απορρήτου των επικοινωνιών όταν.....

Ψαρονέφρι με σάλτσα κρασιού.

Υλικά

Για 2-4 άτομα

3 κομμάτια ψαρονέφρι, κομμένα σε τέσσερα κομμάτια
150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα

Η ανέγγιχτη ομορφιά της Καρπάθου

Ο θρύλος λέει πως οι πρώτοι κάτοικοι της Καρπάθου αγαπούσαν τόσο πολύ τον τόπο τους που έκλεψαν τους θεούς του Ολύμπου και τους πήγαν στο νησί τους. Έτσι, ονομάστηκαν Αρπάθεοι, λέξη στην οποία αποδίδεται, κατά μία εκδοχή, η ονομασία της. Άλλα αρχαία ονόματά της ήταν Τετράπολις και Ανεμόεσσα.

Ραγδαία αύξηση της κατάθλιψης τα τελευταία 10 χρόνια

Η κατάθλιψη είναι τώρα η κύρια αιτία κακής υγείας και αναπηρίας στον κόσμο, ανακοίνωσε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), με περισσότερους από 300 εκατομμύρια ανθρώπους να υποφέρουν από αυτή την ασθένεια.

Φούρνος για σκύλους στα Κάτω Πατήσια...

Ο απόλυτος προορισμός για ζωόφιλους και σκυλάκια κάθε είδους και μεγέθους άνοιξε τις πόρτες του πριν μερικές μέρες και έχει ήδη ενθουσιάσει τους...

Κροκέτες arancini.Παραδοσιακή συνταγή της Σικελίας

Υλικά για 4 άτομα

Για τις κροκέτες

• 50 ml ελαιόλαδο
• 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
• 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 250 γρ. ρύζι αρμπόριο (ή άλλο ρύζι κατάλληλο για ριζότο)

Κοτόπουλο με κάρυ.Με πλούσια σάλτσα και ελαφρώς πικάντικο

Υλικά για 4 άτομα

• 500 γρ. κοτόπουλο
• 1/4 φλιτζ. γιαούρτι
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 + 1/2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 + 1/2 κ.σ. ηλιέλαιο
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΠΕΒΑΛΑΝ CAPITAL CONTROLS ΑΜΕΣΩΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΝΗΜΟΝΙΟ;

Κάθε εχέφρων πολίτης αυτής εδώ της δύστυχης χώρας αναρωτιέται: Γιατί δεν επέβαλαν capital controls τον Μάϊο του 2010, αλλά άφησαν να βγάλει η ελίτ τα χρήματά της στο εξωτερικό;