Σπαγγέτι με τόνο

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια (νούμερο 6 ή 10 κατά προτίμηση)
  • 1 κρέμα γάλακτος
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 κουτί τόνο σε λάδι κατά προτίμηση

Εκτέλεση

  1. Βράζετε τα μακαρόνια, σε μπόλικο αλατισμένο με χονδρό αλάτι νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του παρασκευαστή.
  2. Προτιμήστε να είναι αλ τέντε. Αφού βράσουν τα στραγγίζετε (κρατάτε 1/4 φλ. τσαγιού από το νερό που βράσατε τα μακαρόνια) και τα βουτυρώνετε.
  3. Σε σιγανή φωτιά βάζετε την κρέμα γάλακτος, ρίχνετε το τριμμένο κεφαλοτύρι και το νερό από τα βρασμένα μακαρόνια.
  4. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το τυρί.
  5. Προσθέτετε και τον τόνο (αφού τον ξεπλύνετε και τον κόψετε σε μικρά κομματάκια) και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύετε.
  6. Στύβετε λίγο λεμόνι για να μην κόψει η κρέμα γάλακτος και η σάλτσα είναι έτοιμη.
  7. Περιχύστε τα ζεστά μακαρόνια πασπαλίστε με έξτρα τυρί τριμμένο και σερβίρετε.            www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γιατί η Ελλάδα έχει τις ακριβότερες τιμές ενέργειας στην Ευρώπη...

Explainer: Τι «βόμβα» έσκασε, πάλι, για το Facebook στην Αυστραλία;...

«Σύντομα θα σταματήσουν να τυπώνουν βιβλία σε χαρτί»

Κίνα κατά ΗΠΑ: «Χρησιμοποιούν τις δήθεν δημοκρατικές ευαισθησίες για να καταστρέφουν χώρες»

μακαρονόπιτα με χοντρό μακαρόνι, φέτα και γραβιέρα

Τι θέλουν οι άντρες από τον γάμο τους με βάση το ζώδιό τους...

Προβλέψεις για όλα τα ζώδια.Ο Ερμής σε εξάγωνο με τον Δία...

Τρισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια «κολυμπούν» μέσα στον take away καφέ

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων