Εύκολο κέικ σοκολάτας

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3/4 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο
  • 1 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 κ. γλ. αλάτι
  • 2 αβγά
  • 1 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο
  • 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλ. τσαγιού βραστό νερό

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Λιπάνετε και αλευρώστε δύο φόρμες κέικ 23 εκατοστών.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετήστε την ζάχαρη, το κακάο, τη μαγειρική σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατέψτε.
  3. Προσθέστε τα αβγά, το γάλα, το λάδι και την βανίλια και χτυπήστε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 2 λεπτά.
  4. Συμπληρώστε το βραστό νερό στο τέλος και ανακατέψτε ξανά.
  5. Χωρίστε το μείγμα ομοιόμορφα στις φόρμες και ψήστε για 35-40 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.          www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γέμισαν οι πάγκοι βαφτισμένες «ελληνικές» ντομάτες και πιπεριές Φλωρίνης

Απαράδεκτο σχόλιο Πορτοσάλτε με αφορμή τον θάνατο του ντελιβερά – Υπάρχει θέμα με τη συμπεριφορά των διανομέων

Τι προβλέπει το σχέδιο για τις 120 δόσεις...

Θεσσαλονίκη: Άδεια τα καταστήματα – «Σε λίγο θα μας πουν να υψώσουμε και συρματοπλέγματα», λέει για τα μέτρα ο πρόεδρος του ΕΣΘ

Στις Βρυξέλλες «ράβουν» νέα μνημόνια

Πού χάθηκε το ραδιόφωνο...Η εξάρτηση από το κινητό

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων