Χταπόδι κοκκινιστό.Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Υλικά για 8 άτομα

  • 2 κιλά χταπόδι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα
  • 5 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 φύλλα δάφνης                           

    Εκτέλεση

  • Πλένουμε καλά το χταπόδι και το βάζουμε σε ένα πυρέξ μαζί με όλα τα υλικά.
  • Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στο φούρνο για 4 ώρες σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
  • Είναι έτοιμο όταν το χταπόδι μαλακώσει και δέσει η σάλτσα. http://www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γέμισαν οι πάγκοι βαφτισμένες «ελληνικές» ντομάτες και πιπεριές Φλωρίνης

Γ.Κασιμάτης: «Παράνομος και αντισυνταγματικός ο υποχρεωτικός εμβολιασμός»

Απαράδεκτο σχόλιο Πορτοσάλτε με αφορμή τον θάνατο του ντελιβερά – Υπάρχει θέμα με τη συμπεριφορά των διανομέων

H τέλεια κιμαδόπιτα

Ποια μέρα γεννηθήκατε; Δείτε τι σημαίνει!

Νάρκη η COVID στην ψυχική υγεία των παιδιών

ΛΑΡΚΟ: Τα υπέρογκα πρόστιμα που «τρέχουν» και ο γόρδιος δεσμός της ιδιωτικοποίησης

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων