Παρασκευή, 27 Ιανουαρίου 2017

Φτιάξτε την ιταλική σαλάτα καπρέζε

Συστατικά:

2 ώριμες ντομάτες κομμένες σε ροδέλες

2 μπάλες φρέσκια βουβαλίσια μοτσαρέλα σε φέτες
Αλάτι και πιπέρι
Λίγο μπαλσάμικο χτυπημένο στο μπλέντερ με το διπλάσιο ελαιόλαδο
Μερικά φύλλα φρέσκου βασιλικού για διακόσμηση.

Οδηγίες:

Βάζουμε στην σειρά τις ντομάτες εναλλάξ με την μοτσαρέλα και αλατοπιπερώνουμε.

Περιχύνουμε με την σαλτσούλα και γαρνίρουμε με τον βασιλικό.http://www.govastileto.gr