Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Κόκκινο κέικ

Υλικά:

4 μεγάλα αυγά
• 240γρ ανάλατο Lurpak Soft
• 240γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 240γρ καστανή ψιλή ζάχαρη
• 20ml κόκκινο χρώμα τροφίμων
• 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο


Για το γλάσο:

250 γρ μαλακό τυρί
• 600γρ ζάχαρη άχνη
• 100γρ ανάλατο Lurpak Soft

Εκτέλεση:

1.Αναμείξτε τη ζάχαρη και το Lurpak και xτυπήστε μέχρι να έχετε ένα ελαφρύ και αφράτο μείγμα.
2. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά και κτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.
3. Κοσκινίστε το αλεύρι και τη σκόνη κακάο μέσα στο μείγμα και ανακατέψτε απαλά.
4. Ενσωματώστε το χρώμα τροφίμων.
5. Βουτυρώστε με γενναία δόση τρεις φόρμες για σάντουιτς των 8’’.
6. Βάλτε στο φούρνο στους 180ºC για 25 λεπτά, τα κέικ θα είναι έτοιμα όταν βυθίζετε ένα μαχαίρι σε αυτά και βγαίνει καθαρό.
7. Γυρίστε το κέικ πάνω σε μια σχάρα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

Για το γλάσο:

8 Προσθέστε το Lurpak και ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
9. Προσθέστε το μαλακό τυρί και κτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει ελαφρύ και κρεμώδες.

Για το τέλος:

10. Τοποθετήστε στο ψυγείο καλυμμένο με πλαστική μεμβράνη για να κρυώσει, αυτό θα βοηθήσει να το επεξεργασθείτε στη συνέχεια με μεγαλύτερη ευκολία.

11. Αλείψτε το κέικ με στρώματα γλάσου και συναρμολογείστε. Βάλτε μια μεγάλη ποσότητα γλάσου στην κορυφή του κέικ με μια σπάτουλα και πιέστε απαλά στις πλευρές.

Μία συνταγή του Lurpak

Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ειδικοί κατέγραψαν 46 αρνητικές συνέπειες των social media

Νέα μελέτη προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία για τις επιπτώσεις από τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης. Είναι αναμφισβήτητο ότι οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης έφεραν πολυεπίπεδες μεταβολές και μικρές αλλά και μεγάλες επαναστάσεις σε κάθε τομέα της προσωπικής, κοινωνικής και επαγγελματικής ζωής του σύγχρονου ανθρώπου.

«Ταφόπλακα» στις λαϊκές αγορές από τον Άδωνι!

Σε πλήρη εφαρμογή το σχέδιο Πισσαρίδη, που οδηγεί στον αφανισμό τις μικρές επιχειρήσεις των αγροτών – παραγωγών Νέο γύρο σφοδρών αντιδράσεων προκαλεί το νομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης, που αλλάζει άρδην το τοπίο στις λαϊκές αγορές.

Πώς οι ανατιμήσεις αλλάζουν την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών

Μέχρι τον Μάρτιο του 2022 εκτιμάται ότι θα διαρκέσει η επίδραση των ανατιμήσεων σε πρώτες ύλες, μεταφορικό και ενεργειακό κόστος στις τελικές τιμές των προϊόντων διατροφής.

Πανσέληνος στον Κριό στις 20 Οκτωβρίου - Προβλέψεις για όλα τα ζώδια

Στις 20 Οκτωβρίου 2021, η Πανσέληνος σχηματίζεται στο ζώδιο του Κριού. Πρόκειται για ένα πύρινο φεγγάρι που έρχεται να ρίξει φως σε θέματα που αφορούν το θάρρος, τον ανταγωνισμό, την επιθετικότητα, τον αυθορμητισμό, το Εγώ μας.

Oι κωδικοί ΟΣΔΕ ανά Περιφέρεια που δίνουν τα επιπλέον 29 μόρια στους υποψήφιους Νέους Αγρότες 2021

Η συγκεκριμένη λίστα αφορά τα 12 μόρια (μέγιστο) που προσφέρει το κριτήριο του αρχικού προσανατολισμού της γεωργικής εκμετάλλευσης σε τομείς προτεραιότητας της Στρατηγικής της Περιφέρειας και τα 17 μόρια (μέγιστο) σύμφωνα με το κριτήριο συμβολής του επιχειρηματικού σχεδίου σε στόχους και τομείς προτεραιότητας της Στρατηγικής της Περιφέρειας.

Ρωσία- ΝΑΤΟ: Ένα προαναγγελθέν διαζύγιο

Του Δημήτρη Λιάτσου * Τελικά ολοκληρώνεται ένα «διαζύγιο» το οποίο είχε γίνει οφθαλμοφανές από το 2015. Η Μόσχα αποφάσισε να  απαντήσει στην πρόσφατη απόφαση του ΝΑΤΟ να απελάσει οκτώ συνεργάτες της μόνιμης ρωσικής αντιπροσωπείας στην έδρα του Συνασπισμού, στις Βρυξέλλες.

Έδεσσα: «Λουκέτο» στη ΜΕΘ του νοσοκομείου λόγω έλλειψης προσωπικού

Μεγάλα τα προβλήματα που εντοπίζονται στη Βόρεια Ελλάδα , με τα κρούσματα να πληθαίνουν διαρκώς, τους εμβολιασμούς να παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα και τις  αναστολές εργασίας των ανεμβολίαστων υγειονομικών να αποβαίνουν σε βάρος της εύρυθμης λειτουργίας των νοσοκομείων .

Επιστρεπτέες προκαταβολές – Έρχεται ο λογαριασμός.Μέσω myAADE η ενημέρωση για ποσά επιστροφής

Αντίστροφα μετρά ο χρόνος για να ενημερωθούν εκατοντάδες χιλιάδες επιχειρήσεις και επαγγελματίες που έχουν λάβει Επιστρεπτέες Προκαταβολές για τα ποσά που οφείλουν και πρέπει να επιστρέψουν στο Δημόσιο.

Καρέ χοιρινής μπριζόλας

ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες)  1 καρέ χοιρινής μπριζόλας (περίπου 4 κιλά ενωμένα) Αλάτι, πιπέρι Για την επικάλυψη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη

σουφλέ σοκολάτας η πιο εύκολη συνταγή.

Υλικά: 125gr κουβερτούρα 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά καστανή ζάχαρη 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλιά κακάο 1 αυγό 1 πρέζα γαρίφαλο