Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

8 σούπερ τροφές για σούπερ… γραμμωμένους μυς

Τι χρειάζεται ο κάθε μυς για να δυναμώσει, να καλοσχηματιστεί και να γραμμώσει; Σίγουρα, τακτική
γυμναστική, αλλά και σωστή διατροφή.
Σύμφωνα με τον καθηγητή Τζεφ Βόλεκ, ερευνητή στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ πάνω σε θέματα άσκησης και διατροφής, οκτώ τρόφιμα βρίσκονται στη λίστα με τα απαραίτητα: αβγά, αμύγδαλα, ελαιόλαδο, σολομός, μπριζόλα, γιαούρτι, νερό και καφές.
Όπως ο ίδιος υπογραμμίζει αν εντάξετε αυτές τις τροφές στο εβδομαδιαίο διατροφολόγιό σας και ακολουθήστε τις οδηγίες του ρητού «σηκώστε μεγάλα βάρη», σύντομα θα δείτε το σώμα σας να μεταμορφώνεται!
Αβγά, η τέλεια πρωτεΐνη
egg615x340
Η πρωτεΐνη στα αβγά έχει την υψηλότερη βιολογική αξία και η κατανάλωσή τους καλύπτουν τις ανάγκες του σώματος σε πρωτεΐνη οποιοδήποτε άλλη τροφή ακόμα κι αυτό το βόειο κρέας.
Αλλά θα πρέπει να τρώτε τον κρόκο; Ναι γιατί εκτός από την πρωτεΐνη, περιέχει επίσης βιταμίνη Β12, η οποία είναι αναγκαία για τη διάσπαση του λίπους και τη σύσπαση των μυών. Και όπως γράφει ο κ. Βόλεκ τρώγοντας μερικά αβγά την ημέρα δεν θα αυξηθεί ο κίνδυνος για αύξηση χοληστερίνης και των καρδιακών παθήσεων.
Αμύγδαλα
Almonds
Τα αμύγδαλα είναι μια από τις καλύτερες πηγές της άλφα-τοκοφερόλης και της βιταμίνης Ε με τη μορφή που απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό σας. Αυτό έχει σημασία για τους μύες σας, επειδή «η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ελευθέρων ριζών μετά την σκληρή προπόνηση», λέει ο Βόλεκ. Πόσα αμύγδαλα πρέπει να καταναλώνει κανείς; Δύο χούφτες την ημέρα είναι αρκετές. Στη μελέτη του Πανεπιστημίου του Τορόντο διαπίστωσαν ότι οι άνδρες μπορούν να τρώνε αυτήν την ποσότητα χωρίς να κινδυνεύουν να πάρουν βάρος.
Σολομός, ο ρυθμιστής της ανάπτυξης
static1.squarespace
Πώς χτίζεις τους μύες; Είναι ο συνδυασμός κατανάλωσης υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 μπορούν να μειώσουν τους μυϊκούς σπασμούς μετά την προπόνηση και να έχετε καλύτερη απορρόφηση των πρωτεϊνών, επισημαίνει ο διατροφολόγος ειδικός για θέματα απόδοσης δρ. Τομ Ινκλέντον. Κι αυτό είναι σημαντικό διότι για να «χτιστούν» οι μύες θα πρέπει οι πρωτεΐνες που προσλαμβάνονται να αποθηκεύονται πιο γρήγορα στο σώμα.
Γιαούρτι, η Χρυσή Αναλογία
Yogurt-Yeast-Infection
«Το γιαούρτι είναι ένας ιδανικός συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων για την ανάκτηση και την ανάπτυξη μυών», λέει ο Νταγκ Κάλμαν διδάκτορας και διευθυντής διατροφής στο Μαϊάμι.
Καταναλώστε γιαούρτια με φρούτα γιατί οι επιπλέον υδατάνθρακες από την κατανάλωση των φρούτων θα αυξήσει τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα ένα από τα κλειδιά για τη μείωση της διάσπασης των πρωτεϊνών μετά την άσκηση.
«Το γιαούρτι είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα που περιέχουν συζευγμένο λινελαϊκό οξύ, ένας ειδικός τύπος του λίπους που φάνηκε σε ορισμένες μελέτες για τη μείωση του σωματικού λίπους», λέει ο Βόλεκ.
Βόειο κρέας
steak
Τι καλύτερο από μία ψημένη μπριζόλα στα κάρβουνα για να αναπτύξετε τους μύες σας. Πλούσια πηγή σε σίδηρο και ψευδάργυρο, δύο ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά για την οικοδόμηση μεγάλων και δυνατών μυών, λέει ο Ινκλέντον. Επιπλέον είναι η νούμερο ένα τροφή για να εφοδιάσετε τον οργανισμός σας με κρεατίνη, δίνοντας ενέργεια και δύναμη στον οργανισμό.
Για περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερες θερμίδες επιλέξτε κομμάτια με λιγότερο λίπος, όπως το φιλέτο.
Επιπλέον το βόειο κρέας είναι μια αποθήκη σεληνίου. Σε έρευνα του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνδρες με χαμηλά επίπεδα σεληνίου στο αίμα έχουν πέντε φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη από εκείνους με φυσιολογικά επίπεδα.
Ελαιόλαδο, το Υγρό Ενέργειας
olive oil on wooden table
Τα μονοακόρεστα λιπαρά στο ελαιόλαδο φαίνεται πώς δρουν καταβολικά (αποδίδουν ενέργεια) για τα θρεπτικά συστατικά, λέει ο κ. Κάλμαν. Με άλλα λόγια εμποδίζει την αποδόμηση των μυών, μειώνοντας τα επίπεδα της κυτταρικής αποδόμησης και την απώλεια μυϊκής μάζας. Καταναλώστε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Νερό
Front image_drinking-water
Οι μύες στις κνήμες και τους ώμους αποτελούνται περίπου 80% από νερό. Ακόμα και μία αλλαγή κατά 1% στα επίπεδα του νερού στο σώμα μπορεί να επηρεάσει την απόδοση στην άσκηση και να επιδράσει αρνητικά στην αποκατάσταση, λέει ο Βόλεκ. Σύμφωνα με μία γερμανική μελέτη η σύνθεση πρωτεΐνης πραγματοποιείται σε υψηλότερα ποσοστά όταν τα κύτταρα είναι ενυδατωμένα.
Καφές
heart-coffee-beans
Καταναλώνοντας καφεΐνη κατά τη διάρκεια της προπόνησης θα έχετε μεγαλύτερες αντοχές. Σε πρόσφατη μελέτη διαπιστώθηκε ότι οι άντρες που πίνουν 2 1/2 φλιτζάνια καφέ λίγες ώρες πριν από την προπόνηση είχαν αύξηση τη έντασης στην άσκηση κατά 9% περισσότερο από αυτούς που δεν έπιναν καθόλου. Παράλληλα μελέτη του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ υποστηρίζει ότι όσοι καταναλώνουν καφέ παρουσιάζουν κατά 30% χαμηλότερο κίνδυνο για να εμφανίσουν νόσο του Πάρκινσον.http://www.altsantiri.gr
 

Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κλέλια Ρένεση για Νέα Σμύρνη: «Μαζέψτε τα μαντρόσκυλα και σκύψτε το κεφάλι»

Η Κλέλια Ρένεση έχει αποδείξει επαλειμμένα πως είναι από τα δημόσια πρόσωπα που δε διστάζει να πει την άποψή της και συχνά παίρνει θέση για βασικά θέματα που αφορούν την κοινωνία εκφράζοντας τις σκέψεις της με αρκετά αιχμηρό τρόπο. Αφορμή για το νέο δημόσιο ξέσπασμα της ηθοποιού στάθηκαν οι τελευταίες εξελίξεις γύρω από τον κοροναϊό, οι παρενοχλήσεις στον καλλιτεχνικό κόσμο αλλά και τα πρόσφατα επεισόδια αστυνομικής βία στη Νέα Σμύρνη.

Καταναλωτές: Η πανδημία άλλαξε για πάντα αγορές και πληρωμές

Η πανδημία αποτέλεσε καταλύτη για μία σειρά από αλλαγές στη συμπεριφορά των καταναλωτών, σε ό,τι αφορά τόσο τις αγορές όσο και τις πληρωμές. Και στις δύο περιπτώσεις φαίνεται ότι η «μη επαφή» ήρθε για να μείνει. Από τη μια το 50% των καταναλωτών θα συνεχίσει να ψωνίζει online μόδα, όπως αποκαλύπτει έρευνα που πραγματοποίησε η μηχανή αναζήτησης καταστημάτων μόδας GLAMI, συγκεντρώνοντας περισσότερες από 4.000 απαντήσεις, ενώ από την άλλη, το 93% των συναλλαγών με κάρτες πληρωμών σε φυσικό κατάστημα γίνονται πλέον ανέπαφα, σύμφωνα με την Mastercard.

Με δέλεαρ τα υψηλά ενοίκια καλύπτονται με πάνελ 1.500 στρέμματα στον Δρυμό

Με «δέλεαρ» την προσφορά υψηλών τιµηµάτων για ετήσιο ενοίκιο που ανέρχονται στα 200 ευρώ το στρέµµα για συµβάσεις 25ετίας , µεσίτες οι οποίοι δρουν για λογαριασµό επενδυτών, «αλωνίζουν» την περιοχή και έχουν πείσει κυρίως ετεροαπασχολούµενους αγρότες κατόχους γης να π αραχωρήσουν τα χωράφια τους για να εγκατασταθούν φωτοβολταϊκά .

Παιδική παχυσαρκία και bullying: Δύο συγκοινωνούντα δοχεία με τραγικές συνέπειες

«Το παιδί μου είχε πάντα την τάση να έχει κιλά. Οποιος δεν γνωρίζει την εξάρτηση από το φαγητό, δεν μπορεί να καταλάβει, η ζάχαρη και το αλάτι είναι ναρκωτικά. Ετσι πάχυνε. Είχαμε δυσκολίες να βρούμε ρούχα, να φορέσει ένα φόρεμα που ήθελε, να ακολουθήσει τις παρέες, ακόμη και λόγω ταχύτητας στο βάδισμα, να κάνει γυμναστική. Ολα αυτά οδήγησαν το παιδί να κλειστεί μέσα γιατί έτσι αισθανόταν ψυχολογικά καλύτερα.

Οι μηνιαίες προβλέψεις του Αυγούστου με βάση το δεκαήμερο της γέννησης σας...

ΚΡΙΟΣ 1ο δεκαήμερο Οι υποχρεώσεις θα είναι αρκετές μέσα στον μήνα όμως αυτό δεν θα σε πτοήσει στην περίοδο των διακοπών. Αντίθετα με τον γνωστό δυναμισμό σου θα βρεις τα πατήματα που χρειάζονται ώστε να κρατήσεις ισορροπία μεταξύ δουλειάς και ξεκούρασης. Ο Άρης στην Παρθένο στις αρχές του μήνα μπορεί να επιβαρύνει το πρόγραμμά σου,

Σύννεφα στην αγορά...

«Μαύρα σύννεφα» αρχίζουν να μαζεύονται απειλητικά για την αγορά τόσο της Θεσσαλονίκης όσο και άλλων περιοχών της ελληνικής περιφέρειας, σύμφωνα με τους θεσμικούς εκπροσώπους τους, καθώς οι φετινές θερινές εκπτώσεις εξελίσσονται απογοητευτικά, ιδιαίτερα για τα ελληνικά μικρά εμπορικά καταστήματα.

Τι να κάνετε εάν ο σκύλος σας φοβάται το νερό...

Έχετε σίγουρα δει σκυλάκια-δεινούς κολυμβητές να κλέβουν την παράσταση ,όχι μόνο σε ταινίες αλλά και δίπλα σας σε κάποια παραλία! Ωστόσο υπάρχουν και τα σκυλάκια που φοβούνται το νερό. Πώς όμως θα μπορέσετε να μάθετε και στο δικό σας να κολυμπά χωρίς φόβο και πρωτίστως με ασφάλεια;

Κυκλαδίτικη λαδένια πίτσα με κρεμμύδια, ντομάτες και ελιές από την Κίμωλο.

ΥΛΙΚΑ (για ένα ταψί διαμέτρου 35-40 εκ.) 450-500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. κοφτό αλάτι

Κατεχόμενα – Ισορροπίες και φόβοι μετά την κρίση στα Βαρώσια

Οριακή και εξαιρετικά δύσκολη χαρακτηρίζουν την κατάσταση στο Κυπριακό υψηλόβαθμες διπλωματικές πηγές με αφορμή τις ανακοινώσεις του τούρκου προέδρου Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν για τα Βαρώσια και το βλέμμα κυρίως στην επιμονή της Αγκυρας για αλλαγή της βάσης λύσης από ομοσπονδιακό μοντέλο σε μοντέλο δύο ανεξάρτητων κρατών.

Ποια εμβόλια πρέπει να κάνει το κουτάβι μου...

Όταν γεννιούνται τα κουτάβια, βασίζονται πλήρως στα αντισώματα που παρέχονται στο μητρικό γάλα. Με αυτόν τον τρόπο προστατεύονται από επιβλαβείς μικροοργανισμούς.