Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μπισκοτάκια με γέμιση μαρμελάδας

Υλικά:

¼ του φλιτζανιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
1 αυγό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια ή βανιλίνη
½ κ.γ. κανέλα

½ κγ. γαρίφαλο σε σκόνη
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γ. αλάτι
½ φλιτζάνι μαρμελάδα πορτοκάλι
1 σφηνάκι λικέρ κουαντρό

Εκτέλεση:

Προθέρμανε το φούρνο σου στους 180oC και ετοίμασε μια λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα η σιλικόνη

Σε ένα μπολ χτύπησε με μίξερ το βούτυρο με τη μαύρη ζάχαρη και στη συνέχεια πρόσθεσε το αυγό να γίνει ένα σώμα. Τέλος, συμπλήρωσε τα μυρωδικά σου (κανέλα και γαρίφαλο) και ανακάτεψε καλά

Σε ένα μπολ ανάμειξε το αλεύρι με το αλάτι και πρόσθεσε λίγο, λίγο στα αυγά με το μίξερ σε λειτουργία. Μπορεί να σε βολέψει να δουλέψεις τη ζύμη με τα χέρια σου ώσπου να γίνει ομοιόμορφη και να μην κολλά στα χέρια.

Αλεύρωσε μια επιφάνεια και άνοιξε σε φύλλο. Κόψε με κουπάτ στο σχήμα που θέλεις. Θυμήσου τα μισά να ανοίξεις μια τρυπούλα στο εσωτερικό από τα μισά μπισκοτάκια σου (ιδανικά σε κάποιο σχέδιο που σου αρέσει, όπως καρδιά).

Στρώσε στο ταψί και ψήσε για 10' λεπτά να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα. Βγάλε από το φούρνο και άφησε να κρυώσουν.

Ανακάτεψε τη μαρμελάδα με το λικέρ και αφού κρυώσουν τα μπισκότα φτιάξε το σαντουιτσάκι σου. Βάλε μισή κουταλιά μαρμελάδα σε ένα ολόκληρο κομμάτι και σκέπασε με εκείνο που έχει την τρύπα ώστε να φαίνεται η μαρμελάδα. Αποθήκευσε σε μεταλλικό κουτί που κλείνει καλά. govastileto.gr

Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ειδικοί κατέγραψαν 46 αρνητικές συνέπειες των social media

Νέα μελέτη προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία για τις επιπτώσεις από τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης. Είναι αναμφισβήτητο ότι οι πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης έφεραν πολυεπίπεδες μεταβολές και μικρές αλλά και μεγάλες επαναστάσεις σε κάθε τομέα της προσωπικής, κοινωνικής και επαγγελματικής ζωής του σύγχρονου ανθρώπου.

«Ταφόπλακα» στις λαϊκές αγορές από τον Άδωνι!

Σε πλήρη εφαρμογή το σχέδιο Πισσαρίδη, που οδηγεί στον αφανισμό τις μικρές επιχειρήσεις των αγροτών – παραγωγών Νέο γύρο σφοδρών αντιδράσεων προκαλεί το νομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης, που αλλάζει άρδην το τοπίο στις λαϊκές αγορές.

Πώς οι ανατιμήσεις αλλάζουν την αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών

Μέχρι τον Μάρτιο του 2022 εκτιμάται ότι θα διαρκέσει η επίδραση των ανατιμήσεων σε πρώτες ύλες, μεταφορικό και ενεργειακό κόστος στις τελικές τιμές των προϊόντων διατροφής.

Πανσέληνος στον Κριό στις 20 Οκτωβρίου - Προβλέψεις για όλα τα ζώδια

Στις 20 Οκτωβρίου 2021, η Πανσέληνος σχηματίζεται στο ζώδιο του Κριού. Πρόκειται για ένα πύρινο φεγγάρι που έρχεται να ρίξει φως σε θέματα που αφορούν το θάρρος, τον ανταγωνισμό, την επιθετικότητα, τον αυθορμητισμό, το Εγώ μας.

Oι κωδικοί ΟΣΔΕ ανά Περιφέρεια που δίνουν τα επιπλέον 29 μόρια στους υποψήφιους Νέους Αγρότες 2021

Η συγκεκριμένη λίστα αφορά τα 12 μόρια (μέγιστο) που προσφέρει το κριτήριο του αρχικού προσανατολισμού της γεωργικής εκμετάλλευσης σε τομείς προτεραιότητας της Στρατηγικής της Περιφέρειας και τα 17 μόρια (μέγιστο) σύμφωνα με το κριτήριο συμβολής του επιχειρηματικού σχεδίου σε στόχους και τομείς προτεραιότητας της Στρατηγικής της Περιφέρειας.

Έδεσσα: «Λουκέτο» στη ΜΕΘ του νοσοκομείου λόγω έλλειψης προσωπικού

Μεγάλα τα προβλήματα που εντοπίζονται στη Βόρεια Ελλάδα , με τα κρούσματα να πληθαίνουν διαρκώς, τους εμβολιασμούς να παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα και τις  αναστολές εργασίας των ανεμβολίαστων υγειονομικών να αποβαίνουν σε βάρος της εύρυθμης λειτουργίας των νοσοκομείων .

Ρωσία- ΝΑΤΟ: Ένα προαναγγελθέν διαζύγιο

Του Δημήτρη Λιάτσου * Τελικά ολοκληρώνεται ένα «διαζύγιο» το οποίο είχε γίνει οφθαλμοφανές από το 2015. Η Μόσχα αποφάσισε να  απαντήσει στην πρόσφατη απόφαση του ΝΑΤΟ να απελάσει οκτώ συνεργάτες της μόνιμης ρωσικής αντιπροσωπείας στην έδρα του Συνασπισμού, στις Βρυξέλλες.

Παπαρδέλες με αυγοτάραχο

Υλικά (για 4 άτομα) 250 γρ. παπαρδέλες (το μεγάλο αυτό ζυμαρικό εξισορροπεί την ένταση από το αυγοτάραχο, ενώ δίνει «σώμα» στη συνταγή) 80 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Διπλάσιος έρχεται ο λογαριασμός της ΔΕΗ στους αγρότες με την ρήτρα αναπροσαρμογής ίση με την κατανάλωση

Διπλάσιος ο λογαριασμός της ΔΕΗ που φτάνει στις αγροτικές και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, με τους παραγωγούς να καλούνται να πληρώσουν ρήτρα αναπροσαρμογής ίση με το ποσό που αναλογεί στην κατανάλωσή τους ακόμα και μετά την έκπτωση ενέργειας 30%.   

Καρέ χοιρινής μπριζόλας

ΥΛΙΚΑ (για 8 μερίδες)  1 καρέ χοιρινής μπριζόλας (περίπου 4 κιλά ενωμένα) Αλάτι, πιπέρι Για την επικάλυψη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη