Μπισκότα του καουμπόη.Συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι

Υλικά για 4 άτομα

  • 150 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 3 αυγά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 5 ml βανίλια υγρή
  • 200 γρ. νερό
  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες
  • 100 γρ. σταφίδα
  • 100 γρ. καρυδόψιχα

Εκτέλεση     Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι μαζί με το αλάτι, τα αυγά, τη βανίλια και το νερό μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέτουμε τη σοκολάτα, τη σταφίδα και την καρυδόψιχα και ανακατεύουμε. Με αυτό το μείγμα πλάθουμε σε κεφτεδάκια και τα πλακώνουμε με τον πάτο ενός ποτηριού για να σχηματιστούν ομοιόμορφα μπισκότα. Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσό χρώμα.   http://www.newsbeast.gr

HELLASTHIVA

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τα ποτάμια της Ευρυτανίας: Ο Αχελώος, ο Αγραφιώτης και ο Ταυρωπός

Οι μηνιαίες προβλέψεις του Νοεμβρίου 2022 με βάση το δεκαήμερο της γέννησης σας

Απολύσεις τεχνικών στον ΑΝΤ1...«Μας πετάτε στον δρόμο με φτηνές δικαιολογίες»

Δραματική υποχώρηση έως 40% στην αγοραστική δύναμη...

«Φωτιά» η τιμή στο ψωμί - Είδος πολυτελείας και η φέτα

Ανεργία στην Ελλάδα: Δραματικά τα ποσοστά για τους νέους

Γερμανική κατάρρευση: Η Uniper ανακοίνωσε ζημιές 40 δισ. ευρώ – Την ακολουθούν στην άβυσσο άλλες… 375 εταιρείες

«Καίνε» τα επιτόκια των δανείων – Παγωμένα των καταθέσεων

EMAIL THIVAHELLAS@YAHOO.COM


Αρχείο

Εμφάνιση περισσότερων